Tää on aivan huippua. Ainakin lasten mieleen, miksei aikuistenkin...jos makeasta tykkää. Sain kaverilta ohjeen, en tiedä mistä hän saanut, mutta jos joku tunnistaa omakseen, kaikki kunnia hänelle.


KINDERPIIRAKKA

6 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl vanilliinisokeria
4 tl leivinjauhetta
6 rkl kaakaota
300 sulaa voita
3 dl kuumaa vettä
4 munaa

kreemi:
150 g voita
5 dl tomusokeria
2 keltuaista
2 tl vanilliinisokeria

päälle:
200g maitosuklaata
valkosuklaata halutessa

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää voi-vesi-seos ja vatkaa tasaiseksi. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
paista 200 C uunin alatasolla 30 minuuttia.
Jäähdytä. Pehmennä kreemiä varten voi ja lisää tomusokeri ja vaahdota. Lisää keltuiaiset ja vanilliinisokeri. Levitä jäähtyneen piirakan päälle. Laita vileään jähmettymään. Sulata suklaa ja levitä tasaiseksi kerrokseksi piirakan päälle. Halutessa kuvioita sulata valkosuklaata ja pursota esim raitoja leveyssuunnassa ja sen jälkeen veitsellä vedät piirakan pintaan kuvioita vuoroin ylhäältä alas ja alhaalta ylös.